第41章 三个厨子
荆轲这天上午都在市集闲逛，从东市逛到西市。
主要是逛卖盒子和锁具的店，他在找跟段然宝箱上的挂锁类似的锁。
不过就像段灵儿说的那样，现成锁具的锁孔大多样式简单，远没有段然的那几把小锁精致。
现成的这些，钥匙结构很单一，铜杆上一到三个小匙板。
位置、间距看起来也差不多，没准一把钥匙能开两把锁。
一个上午看下来没见着段然同款的，全是大街款。
他也跟掌柜们做了些打听，常有人来定做结构复杂的精巧锁具。
他们甚至会自带材料，都是质地坚硬的金或者锡。
这些锁由巧匠精心设计，内部构造非常复杂，光做就要花上大半个月，世间也仅有一把匹配的钥匙。
看来自己开锁难度不小，然而相比之下，去母亲那里偷钥匙的难度应该更大。
荆轲往青禾轩走着，决定休息一下再继续去找细巧的工具。
刚才路过一家卖金属小件的店，里面有耳扒子、小锉子之类，还有一些尖头的个人护理小工具，应该可以凑合着试试。
荆轲回到店门，门前飘下几片落叶，配合空空荡荡的大厅，不免心觉一阵凄凉。
自从上次店里被齐大锤他们闹过之后，到现在已经过了半个月的时间。
这期间也就孙夫人几人来过两三次，再有就是韩非那一次。
其他的客人在收了段灵儿的赔礼之后就再没出现过。
昨天先后来了三个应聘的厨子。
荆轲就让他们做几道拿手菜，从切菜、杀鸡，到掌火、烹调全要展示一遍。
第一个人杀鸡割了自己的手，怪鸡不好，怪刀口钝，还要荆轲给他喊医来包扎。
第二个人不会生火，光说自己会做菜，会做美味可口的野鸭汤。
说灶火都是别人给他弄好的，叫青禾轩找个帮厨给他。
荆轲就说不会生火还做什么厨子？
那人态度也很强硬，不给生火不做菜，转头就走。
第三个人做了一盘炙鹑，相当不错，在院子里的烤棚做的。
从杀鹑、拔毛、放血、掏下水，到生火、烤制、调味、切片，都一个人完成。
还用丁香、肉桂和甘草拌出了混合调料来入味。
以豆酱、鹿肉酱和别的什么酱调出了鲜美的烤酱。
吃上一口飘飘欲仙，心里美滋滋的。
他对工钱的要求也不算太高，要四十钱一天。
段灵儿当场就准备拍板，荆轲说要再考虑考虑。
那人咳嗽咳得很凶，是边咳边做菜的。
身形消瘦，面带菜色，也许有肺疾，看起来是病了很久的。
虽然他也有意识地避让，注意不把口沫咳进菜里。
但那种几乎要把肺给咳出来的恐怖动静，让荆轲不得不心生拒意。
不过那盘烤鹑真的很好吃，荆轲就先给了四十钱，让他病好了再来。
今天到中午都还没人来应聘，更没有客人。
后厨开了火，飘出清淡的面汤香味。
青禾轩的工作餐都是汤饼，黍米做的宽面片。
阿山很有一手，丢一块小羊骨熬汤，放些菜叶佐料，普通的汤饼就能多些鲜香，再加上豆子、酱料和小鱼干，一顿中饭简单又好吃。
但他的手艺也仅限于这种舒服的家常菜，要弄出什么让人眼前一亮的特色大菜，着实还差很多，所以必须要新招一个可以独当一面的大厨。
小白条有次趁着深夜，溜进厨房把里面造得一塌糊涂。
菜篮果盆全都没能逃过一劫，它还钻进灶膛弄得一身炭灰，最后在一口锅里嗷嗷叫了一夜，到天亮才被人发现。
果不其然被阿山呵斥了个狗血淋头，还拿着菜刀教育它半天，然后白条就再也不敢进厨房。
之后就总是围在厨房门口打转，看不见吃不着，闻两鼻子也是过瘾的。
此时屁颠屁颠跟着端面的阿山来到大厅。
见荆轲回来了，哈吃哈吃吐着舌头跑过来，绕着他嗅嗅，分析他身上的气味。
段灵儿坐在柜台后面，支着下巴想心事。
荆轲都走到她面前了才反应过来。
“发什么呆？”他敲敲台面，给自己倒了一杯水，“开饭了，过去坐吧。”
灵儿回过神，点点头：“嗯。”
他们两人一桌，阿山阿水和阿让一桌。
刚端上热气腾腾的汤饼，段禾苗和吕仅就跑跑跳跳着进来。
原本禾苗在中午都是回家吃的，有了吕仅这个新朋友，就总带来蹭饭。
段禾苗一进门就来抱小白条，把小狗放上榻。
“小禾，”段灵儿蹙眉道，“说了多少次，吃饭的时候不要玩狗，把它放地上去，洗了手再来。”
段禾苗眉头一拱，委屈地“哦”了一声，抱着白条下榻。
转念想想，又对姐姐抗议道：“小仅也总把白条抱上榻啊，你怎么就只说我一个人？”
段灵儿愣了一下，心想这小家伙什么时候变得开始还嘴了？
她看着吕仅说道：“小仅是别人家的孩子啊，你姐管不着。”
荆轲偷笑两声，吸进一口汤，被灵儿轻瞪了一眼。
吕仅乐呵呵的，拎起手里的水囊：“这是羊酪浆，我从我钱小娘那里拿来的，给白条喝。”
荆轲点点头：“很好啊，先放边上吧，你俩去洗脸洗手再来吃饭，吃完饭再玩狗啊。”
两个孩子答应着跑开，无比顺从。
段灵儿看着他们的背影，小声问向荆轲：“他们怎么那样听你的话？”
他笑了笑：“孩子嘛，先哄再教，他们才听得进去啊。”
话音刚落，一小队游徼在门外停下。
领头的是游徼长王世，他驻足看了一眼门外的牌子，独自进门，从左到右打量了一遍大厅。
原本还说说笑笑的午饭时间瞬间安静下来，大家同时转头看去，心下惴惴。
连小白条也不再玩闹，静悄悄躲到柜台后面露出一只小眼睛。
荆轲和段灵儿对视一眼，他放下筷子，起身下榻，朝王世作揖道：“官君是来用餐的？”
王世一如既往地板着脸，看不出情绪。
不过此时犹豫了一下，瞥了眼大家的汤饼，问道：“这里在招厨子？”
荆轲点点头：“是。”
猜测道：他问这个什么意思？难道这个木头人改行了？要来当厨子了？
王世又问：“工钱多少？”
“具体的要面谈，还要看厨子的本事，官君是为别人代问的，还是……”
“帮人问的，他下午来，你们准备一下。”
他放下这句话就掉头走人，不再多说。
荆轲目送他出门，直到游徼小队离开之后，才回到案边。
隔壁桌的阿山他们一头雾水地看过来，荆轲摆摆手：“先吃饭。”
段灵儿问道：“什么意思？他要介绍个厨子来？”
“听起来是的。”
“可为什么叫我们准备一下？难道不该是厨子准备么？”
荆轲耸耸肩：“谁知道呢，下午再看吧。”
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