第一七四零章 烤羊肉串
赶紧掀开上面的盖子。拿准备好的棒槌，挨个在它们的上面捣，一定要捣出个半球状大坑来。这坑的形状不需要多规则，但是一定要有这个弧度，方面捣粮食。
他有个木头棒槌，还有个用黏土烧成的棒槌。
后面这个棒槌比较短。但是头部比较大、圆。
他就把棒槌当做杵，把这石头当做臼，重复磨粉的动作，使得中间这个坑越来越光滑、有弧度。
大约五六分钟，一个就好了。
浇冷水使之冷却变硬。
下面的柴火也都拔出来塞入灰里。
又是五六分钟，另一个也弄好了，就是坑的形状不大好看。
也是浇冷水。
继续加工箅子。直到困倦，去睡觉。
接下来的早上，先把两个石臼依次给抱到下面。
它们的形状都很奇怪，但是中间的大坑形状都不错，用得久了之后会变得更光滑。
&;有人当下就用它们磨薯干，效率很高，很快就获得了一斤苦薯面粉。
做好的箅子也拿了下来，但是大婶并未包饺子，只是把它放在开水里烫，进行清洁。
马林对所有竹片都进行了仔细的加工，不会有毛刺，因而不会有谁吃蒸饺、包子的时候被毛刺给扎伤。
这天采集队专门派出五人，去挖田里的苦薯，准备背回来切成干，晾晒，然后磨成面粉。
现在大家都非常希望能够吃到这种面食。
马林回去，花了两个钟头做好了另一个箅子，也拿了下来。
接着开始考虑自己晒干的藕片应该怎么处理。
想了一下，觉得同样可以磨成粉末状，要么用来煮粥，要么用来跟苦薯粉混合，做饺子、包子之类的东西。
当下就在一个石臼里捣了起来。
心里在考虑另一个问题。
他应该怎么制作油炸食物。
他总不能用猪油、羊油、牛油来炸丸子吧？
这也太奢侈了吧？
但是换个角度考虑一下，现在的面食如此稀少，肉食如此之多，也许这也是一种做法？
其实现在还有种吃法。
那就是烤肉串。
原始人的烤法太简单，各种肉直接串在棍子上就烤了。
马林这里有竹签，可以穿上肉串，放在长条形的炉子上烤。
他可以用红泥烧制这种炉子。
内部的燃料使用木炭。
竹签恰好可以横着架在炉子上方。
而炉子可以摆在垒好的台子上，或者专门给它做个木架子。
木炭马林可以自己烧制。干木柴放在窑里焖烧，时间到就成为木炭了。他这里最充足的资源就是木柴。
可惜他没有孜然。
他上学的时候以为孜然是种合成调味料，跟味精似的。
后来才知道孜然就是种植物的果实，磨成粉后就适合制作烤肉串了。
他这里并没有孜然，只有花椒。
他也没发现茴香。
于是烤肉的时候他只能撒辣椒面和花椒面。
这样子一想就觉得心中非常惋惜。
一个上午他都搋藕粉。
石臼石杵用起来还算比较省力。藕和薯干都不怎么硬，较为容易加工。
他想制作粉条。
他知道苦薯肯定可以用于制作粉条。
但是他不知道具体的过程。
粉条味道非常好，他不知道具体是种什么东西。
他猜测是一些淀粉。
而怎么才能获得淀粉呢？
淀粉不溶于水。
苦薯中有什么杂质呢？他知道，其中有一些植物纤维、脂肪、蛋白质。
他不知道怎么把淀粉给分离出来。
如果脂肪和蛋白质分离不出来，会导致什么后果么？
他不知道。
一上午搋了很多藕粉。
虽然藕的淀粉含量少，但是毕竟与肉类存在很大的差别，可以用于丰富大家的口味。
马林现在满脑子都是吃。
别的事情几乎都停下了。只想着吃了。
吃这件事到底重要不重要呢？
他认为很重要。
他现在能做的事情非常有限，而改善大家的伙食是重要的内容之一。
这些食物会改变原始人的思想观念，也会改变这里的社会形态。
毕竟生产美食需要花费大量的力气。
需要有人专门做这件事。
同时美食的数量也很有限，有一些美食只有少数人才吃得到。
于是分配方式必然要发生改变。
但是现在的社会条件对马林的所有计划都存在很大的制约。
想让社会一下子就发展起来是件压根就做不到的事情。他必须保持耐心。
目前他在南石村这边并没有多大的影响力，无法说服五六个人跟着他一起在鸟巢平原旅行，一个一个的找到那些原始部落，并且教会他们最基础的生活技巧，比如说制作长弓、箭矢、烧陶、燧木取火、造房子编绳纺线。
巢族人并不会编绳索，他们都是直接拿藤蔓、条状兽皮来捆东西。
其实用树皮、草茎的皮可以比较容易的编绳。
三块条状树皮就可以编出非常结实的绳索来了。
如果找到了麻，能够制作出更细的麻绳，然后可以用于编织垫子、衣物。
纺线在技术上非常容易。
织布非常的不容易。
马林经过无数次尝试已经知道怎么手工纺线了。
用麻纺出的线会比较粗。
用毛纺出的线则可以细很多。
粗线怎么纺成垫子，他知道。
细线怎么纺，他完全心里没数。
细线那么的密集，是怎么排线的？
仔细想一下吧，其实他可以用针来慢慢的排线。
一个陶器棍子上有很多密密麻麻的凹槽，互相间靠的比较近，他把线给缠进这些凹槽里。
以前他编织过很多东西，在土丘村的时候用麻绳编过垫子。
他喜欢称那些线为纵线和横线。
其实在华夏国，它们被称为经线和纬线，意思就是纵线和横线。
想织布，经线要排的比较密集。
纬线最好能够有个梭子用来穿过纵线。
在土丘村的时候，他是把纬线穿在骨针里，然后手动拿着骨针，一针一针的上下穿过那些经线，在每根经线前都要穿一次。
在线比较粗，一块垫子只有上百根经线的情况下，这件事并非不能接受。
但是如果线比较细，一块垫子有上千根经线的情况下，这操作量实在是太大了。
在土丘村的时候他完全被这个问题给难倒了。
完全不敢相信能有啥好办法来用机械织布。
后来则是在跟人聊天的时候才明白，纺织的时候，经线其实具有规律性。
对同一跟纬线来，经线分为两种，一种在它上面，一种在它下面。
可以把这两种经线绑在不同的东西上。
把这两件东西给拉开，这两种线也会拉的很开，一根纬线就可以轻而易举的穿过它们中间的缝隙。
每穿一根纬线之后，把这两种经线上下对调一次，就完成了一次编织。
问题在于，马林不知道怎么进行上下对调。
他从没制作过任何机械，所以在这方面笨拙的很。
他被这个问题给难住了。
如果线很粗，经线数量较少，那么他知道一个非常笨拙的办法。
可是如果线很细，经线数量非常多，那他的办法就不可行，绷好经线这道工序就能够把他给累死。
他完全不懂，经线怎么才能排列的密密麻麻的，织好的布几乎没有多大的缝隙。
下午的时候他决定放松一下。
他做两件事，一件是制作烤羊肉串的炉子。他没有金属，但是这并不要紧，用红泥制作就行了。
它呈长条状，肉羊串可以横着架在上面，排成一排。
他不具备条件制作金属栅格。于是他希望能够把竹签横着架在炉子的两侧。
是否能够用红泥制作出栅格来？
别人烤肉炉上面的金属栅格细的像是网一般。
马林能够制作出这么细的栅格么？
粗一点要紧么？要紧，栅格太粗，挡住了下方的火焰，使得烤肉不能被均匀的烤熟。
。
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