第四百章 懂规矩
“对了，之前你让我准备芋头，也不知道你要哪种？就把附近村民家里有的都给收了一份儿上来，你看看是哪种之后再去收。”
会长一抹嘴，砸吧砸吧意犹未尽，可已经没了也只能将就，坐等下次再吃。
陈大相往外间看一眼，今儿早上过来好像是瞧见会长扛着一个大口袋，不过那时候忙着弄豆腐没咋注意。
“拆开看看吧，我瞧瞧有没有合适的？”
拍拍衣服上的灰，陈大相这才上前一步开口。
会长跟着帮忙，一口袋芋头倒出来，还真是土里长的什么品种都有——红薯，土豆，萝卜……
翻了翻，还真在里面找到了魔芋，黑褐色的表皮，上面还挺多泥巴，弄回来估计没有洗过，这样能放的更久。
“就这个了，你们这儿叫什么？”
陈大相手里掂量掂量这芋头，估计有两斤来重，倒是挺实沉。
会长瞄一眼，瘪瘪嘴：“这玩意儿麻手又麻嘴，怎么混进来的？”
“好像是挖香芋的时候挖错了吧，可能是你在哪家收的时候混进来的……”
邵云秀看一眼地上香芋，笑开了口。
会长挠挠头倒是没想起来在哪儿收的，得见陈大相抱着黑芋不撒手，面上疑惑颇多。
“你用这个东西要做什么呢？这边好像没人吃这个？”
“嘿嘿，山人自有妙计。”
陈大相笑嘻嘻。
“对了会长，这些都不要，就要这个，您看看有多少，全都给拿过来吧！”
“额……”
会长嘴角抽了抽，这会儿才惊觉好像可能陈大相不是开玩笑。
见他一脸认真的走了，这才耸耸肩低头收拾，然后出去吩咐一声让人去收黑芋过来。
毕竟是这冬庆会的会长，手底下好歹有几个人，再说这黑芋不好吃，所以还得现上山挖，可不是个简单的工程。
安顿好才重新进来，自己倒是想要看看，这陈大相能把黑芋头变出来什么花儿？
洗干净黑芋头外皮，然后戴上手套，不然待会儿自己一双手就废了，那可是钻心的痒，使劲儿抠都抵不住那种。
知道山药吧，这玩意儿可比山药厉害多了。
黑芋头切块，尽量小块一些，在下一步会操作方便，不然之后不好弄。
切好后开始准备碱水，这倒不是什么稀缺的玩意儿，所幸邵云秀这儿就有。
清水混合碱，调整比例，稍微尝一下有些碱味道即可，收好备用。
两者准备好之后，准备上石磨，虽然家里有磨豆腐的石磨，不过到时候弄了不好清洗。
这时候就有会长的功劳了，家里有一个没用的小石磨，以前会长老娘年轻时候喜欢自己弄豆腐，后来老了弄不懂就放在一边没用。
加上这会长喜欢照顾邵云秀生意，自然就更不会用自己家的石磨了。
着两人给抬过来，在井边上冲洗干净，之后准备好碱水和黑芋头。
像是磨豆浆一样，黑芋头倒进去，混着碱水将黑芋头磨成芋头浆。
换了三轮班才搞定，果然没做惯体力活儿是个问题。
磨好的芋头浆混合碱水，搅匀，不断的搅拌让芋头浆液和碱水混合均匀。
之后放好静置，待得之后结块，按下有弹性，说明魔芋就做好了。
“这样就差不多了。”
临近傍晚，陈大相过去压了压魔芋，能感觉到紧致有弹性，很有触感。
几人听说好了都好奇围过去，只有大祭司不知道什么时候溜了出去。
翻转倒扣过来，看起来不太透明，但是很精致，瞧着很是软糯细腻，着实让人好奇吃起来是什么味道。
“就这样就能吃吗？”
“好吃吗？”
会长和小庞一大一小已经守在边上，眼睛直盯着魔芋不动。
还没等陈大相开口，大祭司已经从门口进来吆喝一声：“这才是正菜，保证你们吃得连舌头都吞进去！”
“呵呵……”
瞧着大祭司手里不知道从哪儿捞回来的鸭子，陈大相忍俊不禁。
这家伙倒是没忘了，之前昌泰城的魔芋烧鸭子大祭司没赶上，只是听着石泽勇那家伙一副垂涎欲滴模样，简直闹死人了。
后来因为祭祖的事儿忙活忘了，这会儿看着陈大相做出来这魔芋倒是想起来，今儿自己还非得吃上不可！
“这还得做熟了吃吗？”
邵云秀进来看着大祭司提着鸭子，疑惑问道。
陈大相点头。
“对，这个得红烧，不如今儿晚上就吃这个吧，会长让伯母也过来，大家尝尝新鲜。”
“是啊，伯母一直喜欢吃我家的豆腐，会长去接伯母一起过来吧！”
邵云秀也没反对开口，平日里会长着实对自己母子照顾颇多，如今有感谢的机会，当然希望用上。
也是邵云秀都开了口，会长挠头虽不好意思，最后倒也点了头。
“行，那我去接我娘，你们先忙。”
“去吧，小庞也去，免得你在这儿捣乱！”
邵云秀看小庞跃跃欲试想要和那鸭子一争高下，直接给使唤走了。
会长调笑着对小庞招招手，小庞这才笑将着跑过去，两两一起走了。
剩下陈大相倒是看着两人背影感觉温暖良多，明眼人都看得出来，会长对邵云秀眼神不一样。
邵云秀其实也是同样，只是孤儿寡母或许为了儿子有些窒碍，这两人也就这样罢了。
叹口气，反正这两人估计是任重而道远了。
收拾收拾杀鸭子，有大祭司帮忙倒是快得很，这家伙一说起来吃，绝对的不一般。
天大地大吃为大，绝对不会放过任何好吃的东西，不然那就不是大祭司了。
一番准备，上桌之后，待会儿倒是吃得乐呵呵，和和气气真像是一大家子。
老太太也很高兴，这魔芋入口香糯软滑，加上老太太爱吃辣，这菜可是当真很合胃口。
一大盆魔芋陈大相专门留下了一半，在夜色中埋进去后院的雪堆里面。
连带着一起埋下的，还有一块豆腐。
嘿嘿，雪魔芋可是好东西，之前没顾上弄，这会儿有机会，当然要好好试试。
以前的雪魔芋挺贵，自己就买回家自己冻，冻出来蜂窝眼儿，再来烧鸭子，绝对的味道一流，隔壁小孩都馋哭了！
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